Posté par DataTourisme le 16 mars à 07:26 - Dernière modification le 03 juin à 07:10
Information fournie par OT Cadillac-Podensac.
D8 E4
Château Bastor Lamontagne
33210
Preignac
Dîner végétal au château Bastor-Lamontagne à Preignac.
Menu :
mise en bouche
Beaugras
Focaccia aux tomates confites et parmesan
velouté froid de courgettes servi comme un cappuccino, croustillant chèvre au piment d'Espelette
Risotto champignons & parmesan
Pesto d'épinards et de noisettes, légumes rôtis, chips de parmesan
Jolie Madeleine
Madeleines coeur au miel de Bastor, façon baba au sirop de sauternes, salade d'oranges
Ou
Royal au chocolat
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